Text

Frozen Food Science and Technology (E-Book)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

EB0123

664 Jud-f c.1

Perpustakaan IPB Internasional

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664 Jud-f

Penerbit

United Kingdom : Blackwell Publishing Ltd., 2008

Deskripsi Fisik

ix + 325 hlm

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-1-4051-5478-9

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Frozen Foods

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Judith A, Evans

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar