Image of Planning and Control for Food and Beverage Operations

Text

Planning and Control for Food and Beverage Operations

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
B03261647.95.068 Nin-p c.1Perpustakaan IPB InternasionalTersedia
B03262647.95.068 Nin-p c.2Perpustakaan IPB InternasionalTersedia
B03263647.95.068 Nin-p c.3Perpustakaan IPB InternasionalTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Nin-p c1
Penerbit
Jakarta : Gramedia.,
Deskripsi Fisik
xii, 399 hlm; 28 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0-86612-055-6
Klasifikasi
647.95.068
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
3rd
Subjek
Food
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar