Hal. Awal Sebelumnya 431 432 433 434 435 Berikutnya Hal. Akhir
cover
The restaurant:From concept to operation
Walker, John R

Edisi
6
ISBN/ISSN
978-0-470-62643-6
Deskripsi Fisik
xviii+557 p.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Wal-t

Edisi
6
ISBN/ISSN
978-0-470-62643-6
Deskripsi Fisik
xviii+557 p.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Wal-t
cover
Pengetahuan Tata Hidang : Teori dan Praktik
Wiwoho, Ardjuno

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-015-712-5
Deskripsi Fisik
91 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Wiw-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-015-712-5
Deskripsi Fisik
91 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Wiw-p
cover
Dasar Kompetensi Kejuruan Restoran: Untuk SMK Kelas X Semester I
Budiningsih, Annayanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi + 125 hlm ; 26,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
Bud-d

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi + 125 hlm ; 26,5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
Bud-d
cover
Kompetensi Kejuruan Restoran 3 untuk SMK Kelas XII
Budiningsih, Annayanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-493-9
Deskripsi Fisik
vi + 124 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Bud-k

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-493-9
Deskripsi Fisik
vi + 124 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 Bud-k
cover
Food and Beverage Service : Untuk SMK Kelas XI Semester I
Budiningsih, Annayanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-496-0
Deskripsi Fisik
v + 89 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Bud-f

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-496-0
Deskripsi Fisik
v + 89 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Bud-f
cover
Kompetensi Kejuruan Restoran 2 Untuk SMK Kelas XI
Budiningsih, Annayanti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-492-2
Deskripsi Fisik
vi + 153 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Bud-k

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-019-492-2
Deskripsi Fisik
vi + 153 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Bud-k
cover
Restaurant service basics
Dahmer, Sondra J

Edisi
2
ISBN/ISSN
978-0-470-10785-0
Deskripsi Fisik
xii+196 hlm.;23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.6 Dah-r

Edisi
2
ISBN/ISSN
978-0-470-10785-0
Deskripsi Fisik
xii+196 hlm.;23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.6 Dah-r
cover
Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Dittmer, Paul R

Edisi
8
ISBN/ISSN
0-471-42992-9
Deskripsi Fisik
xiii + 638 hlm ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068.1 Dit-p

Edisi
8
ISBN/ISSN
0-471-42992-9
Deskripsi Fisik
xiii + 638 hlm ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068.1 Dit-p
cover
Food Service Organizations: Mangerial and Systems Approach
Gregoire, Mary B

Edisi
7
ISBN/ISSN
978-0-13-510591-7
Deskripsi Fisik
xiv; 584 hal; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Gre f

Edisi
7
ISBN/ISSN
978-0-13-510591-7
Deskripsi Fisik
xiv; 584 hal; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Gre f
cover
Restaurant Reality a Managers Guide
Lefever, Michael M

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-25938-7
Deskripsi Fisik
xi + 237 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Lef-r

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-442-25938-7
Deskripsi Fisik
xi + 237 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95.068 Lef-r
Hal. Awal Sebelumnya 431 432 433 434 435 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 4788 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "1. Hospitality industry-purchasing. I Stefanelli, "
Saat ini anda berada pada halaman 434 dari total 479 halaman
Permintaan membutuhkan 0.09047 detik untuk selesai
Saran
image
Kualitas Sari Jahe Sebagai Bahan Pembuatan Puding
Wijaya, Pande Made Krisna Angga
image
Kuliner Nusantara dan Mancanegara : Aneka Masakan-Roti-Kue-Minuman
Saputra, Jhoni Hadi
image
Suksmaning Banten
Wiana, I Ketut
image
Identifikasi Faktor Yang Mempengaruhi Tamu Dalam Berbelanja di Komune Beach Club Bali Resort
Widyantara, I Made Ardhi
image
Food Service Operations Planning and Control
Powers, Tom - Powers, Jo Marie