Hal. Awal Sebelumnya 436 437 438 439 440 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Introduction To Modern Food and Beverage Service
Kahrl, William L

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-488270-9
Deskripsi Fisik
xiv + 302 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Kah-i

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-13-488270-9
Deskripsi Fisik
xiv + 302 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Kah-i
cover
Quality Control in Food Service
Thorner, Marvin Edward

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-87055-431-x
Deskripsi Fisik
xi + 366 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Tho-q

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-87055-431-x
Deskripsi Fisik
xi + 366 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642.5 Tho-q
cover
Pengetahuan Dasar Sekolah Menengah dan Pendidikan Program Diploma Jurusan Per…
Sihite, Richard

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-940-701-68
Deskripsi Fisik
viii + 339 hlm ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Sih-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-940-701-68
Deskripsi Fisik
viii + 339 hlm ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Sih-p
cover
Usaha Restoran Yang Sukses
Torsina, M.

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-9208-57-2
Deskripsi Fisik
vi + 146 hlm. ; 14 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Tor-u

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-9208-57-2
Deskripsi Fisik
vi + 146 hlm. ; 14 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Tor-u
cover
Pengantar Akomodasi dan Restoran : untuk anda yang berkecimpung dalam Industr…
Sugiarto, Endar

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-605-426-4
Deskripsi Fisik
vii + 234 hlm ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Sug-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-605-426-4
Deskripsi Fisik
vii + 234 hlm ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641 Sug-p
cover
Pramusaji: Food & Beverage Service
Soekresno

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-655-031-8
Deskripsi Fisik
xxi, 219 hlm, 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 Soe-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-655-031-8
Deskripsi Fisik
xxi, 219 hlm, 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 Soe-p
cover
Pastry Dalam Perhotelan
Suhardjito

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-763-117-6
Deskripsi Fisik
vi + 202 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 Suh-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-763-117-6
Deskripsi Fisik
vi + 202 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.865 Suh-p
cover
Manajemen Stewarding
Atmodjo, Marsum Widjojo

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-0012-5
Deskripsi Fisik
xii + 244 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 Atm-m

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-0012-5
Deskripsi Fisik
xii + 244 hlm. ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.94 Atm-m
cover
Tata Boga Industri
Bartono

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik
xiv + 274 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.837 Bar-t

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-979-29-1640-9
Deskripsi Fisik
xiv + 274 hlm ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.837 Bar-t
cover
Dasar-Dasar Food Product : Panduan Untuk Uji Konpetensi Dilengkapi Dengan Res…
Bartono, P.H.

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
xii + 260 hlm ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
658.5 Bar-d

Edisi
1
ISBN/ISSN
979-763-521-X
Deskripsi Fisik
xii + 260 hlm ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
658.5 Bar-d
Hal. Awal Sebelumnya 436 437 438 439 440 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 4788 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "1. Hospitality industry-purchasing. I Stefanelli, "
Saat ini anda berada pada halaman 436 dari total 479 halaman
Permintaan membutuhkan 0.0934 detik untuk selesai
Saran
image
Kualitas Nugget Dengan Bahan Dasar Jantung Pisang
Sukanada, Dhea Filadelfia
image
Penerapan Standar Operasional Prosedur (Sop) Protokol Kesehatan Covid-19 Pramusaji Di Sabeen Restoran The Haven Seminyak Bali
Putra, I Made Arlan Mardiana
image
Partisipasi Masyarakat Lokal Dalam Pengembangan Daya Tarik Wisata Kampung Bena Di Desa Tiwuriwu, Kecamatan Jerebu’U, Kabupaten Ngada Ntt
Petu, Veronika
image
Potensi Restoran Fine Dining Dalam Meraih Michelin Stars Di Blanco Par Mandif Restaurant
Permana, Gede Yudiya
image
Analisis Strategi Alternatif Bisnis Berdasarkan Analisa SWOT Studi Kasus pada Vue Beach Club Bali
Natalya, Komang Denyk Anissa