Hal. Awal Sebelumnya 436 437 438 439 440 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengetahuan Praktis Istilah Food & Beverage Internasional
Ashton, Chris

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-605-016-4
Deskripsi Fisik
x + 76 hlm. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.501.4 Ash-p

Edisi
-
ISBN/ISSN
979-605-016-4
Deskripsi Fisik
x + 76 hlm. ; 21 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
641.501.4 Ash-p
cover
Restoran Dan Segala Permasalahannya
Marsum

Edisi
4
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x + 370 hlm ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 Mar-r

Edisi
4
ISBN/ISSN
979-731-590-8
Deskripsi Fisik
x + 370 hlm ; 23 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 Mar-r
cover
The New Double Day Cook
Anderson, Tean

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-385-19577-x
Deskripsi Fisik
xxi + 967 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 And-t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-385-19577-x
Deskripsi Fisik
xxi + 967 hlm ; 26 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 And-t
cover
The Art and Science of Culinary Preparation : A Culinarian's Manual
Chesser, Jerald W

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-9631023-1-1
Deskripsi Fisik
xi + 584 hlm ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Che-t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-9631023-1-1
Deskripsi Fisik
xi + 584 hlm ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
642 Che-t
cover
Baking&pastry:mastering the art and craft
The Culinary Institute of America

Edisi
2
ISBN/ISSN
9780-470-05591
Deskripsi Fisik
xi+932p;30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 The-b

Edisi
2
ISBN/ISSN
9780-470-05591
Deskripsi Fisik
xi+932p;30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 The-b
cover
The Australian Women's Weekly : Cook How To Cook Absolutely Everything
Clark, Pamela

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-1-86396-427-2
Deskripsi Fisik
687 hlm ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Cla-t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-1-86396-427-2
Deskripsi Fisik
687 hlm ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Cla-t
cover
The Profesional Chef
The Culinary Institute of America

Edisi
8
ISBN/ISSN
978-7645-5734-7
Deskripsi Fisik
xvi + 1215 hlm ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 The-t

Edisi
8
ISBN/ISSN
978-7645-5734-7
Deskripsi Fisik
xvi + 1215 hlm ; 28 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.57 The-t
cover
Treasury Of Christmas: More Than 750 Delicious Recipes for the Holidays
Weber, Louis

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7853-1404-0
Deskripsi Fisik
575 hlm, 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Web-t

Edisi
-
ISBN/ISSN
0-7853-1404-0
Deskripsi Fisik
575 hlm, 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 Web-t
cover
The New Food Lover's Companion : Comprehensive Defininitions of Nearly 6000 F…
Herbest, Sharon Tyler

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-7641-1258-4
Deskripsi Fisik
xii + 772 hlm ; 19 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.03 Her-t

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-7641-1258-4
Deskripsi Fisik
xii + 772 hlm ; 19 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.03 Her-t
cover
Culinary Calculations : Simplified Math for Culinary Professionals
Jones, Terri

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74816-8
Deskripsi Fisik
x + 240 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.9501 Jon-c

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-0-471-74816-8
Deskripsi Fisik
x + 240 hlm ; 27 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.9501 Jon-c
Hal. Awal Sebelumnya 436 437 438 439 440 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 4788 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "1. Hospitality industry-purchasing. I Stefanelli, "
Saat ini anda berada pada halaman 437 dari total 479 halaman
Permintaan membutuhkan 0.09103 detik untuk selesai
Saran
image
Kreasi Bolu Dengan Ketan Kukus
Susanto, Steve
image
Pemanfaatan Ubi Kayu Dalam Pembuatan Nugget
Putra, I Wayan Arik Pradnyana
image
Pengaruh Online Dan Offline Reservation Terhadap Tingkat Hunian Kamar Taksu Sanur Hotel
Devita , Ayu Litta
image
Productions and Operations Management : Concepts, Models and Behavior
Adam, Everett E
image
Heaven and Hell My Life in The Eagles (1974-2000)
Felder, Don