Penggunaan Kulit Wortel (Daucus Carota L.) Sebagai Ragi Alami (Refreshed Starter) Pada Pembuatan Baguette | IPB Internasional

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Penggunaan Kulit Wortel (Daucus Carota L.) Sebagai Ragi Alami (Refreshed Starter) Pada Pembuatan Baguette

Text

Penggunaan Kulit Wortel (Daucus Carota L.) Sebagai Ragi Alami (Refreshed Starter) Pada Pembuatan Baguette

Tharessa, Ni Komang - Personal Name;

Description Not Available

Availability

R1600 808.068 Tha-p Perpustakaan IPB Internasional Available

Detail Information

Series Title: -
Call Number: 808.068 Tha-p
Publisher: Denpasar : IPBI., 2022
Collation: -
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: 19.1.3.1.234
Classification: 808.068
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): Ragi Alami
Kulit Wortel
Baguette
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: Tharessa, Ni Komang

Other version/related

No other version available

File Attachment

Comments

You must be logged in to post a comment