16
1
10
Pengaruh Subsitusi Tepung Bengkoang Dalam Pembuatan Cookies
Aryan, Novianti Tiara
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.331
Denpasar
IPBI
2022
C21.jpg.jpg
Kualitas Soft Cookies Berbahan Gula Aren Lokal
Leonard, Komang Aryani Judith
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.238
Denpasar
IPBI
2022
C76.jpg.jpg
Pemanfaatan Jintan Hitam Sebagai Topping Dalam Pembuatan Cookies
Limargo, Florissa Govedarica
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.199
Denpasar
IPBI
2022
C140.jpg.jpg
Subsitusi Dalam Pembuatan Cookies Dengan Penambahan Tepung Hanjeli dan Tepung Daun Kelor
Shinta, Ni Luh Gede Clara
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.369
Denpasar
IPBI
2022
C139.jpg.jpg
Substitusi Tepung Beras Pada Pembuatan Cookies Kacang
Imanuella, Deatrik Tamaro
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.222
Denpasar
IPBI
2022
C106.jpg.jpg
Kualitas Cookies Kastengel Dengan Substitusi Tepung Kacang Hijau
Nuryanti, Ni Luh Gede
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.267
Denpasar
IPBI
2022
C87.jpg.jpg
Modified Cassava Flour (Mocaf) Sebagai Campuran Dalam Pembuatan Oatmeal Cookies
Aryantini, Ni Kadek Dita
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.269
Denpasar
IPBI
2022
C85.jpg.jpg
Kualitas Cookies Berbahan Campuran Tepung Biji Nangka
Puspitasari, Made Yanti
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.299
Denpasar
IPBI
2022
C80.jpg.jpg
Pengaruh Jenis Gula Terhadap Hasil Pembuatan Cookies
Liman, Lusia Stefanie
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.236
Denpasar
IPBI
2022
C79.jpg.jpg
Modifikasi Produk Butter Cookies Dengan Menggunakan Tepung Kacang Merah
Kangga, Franky Surya
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.281
Denpasar
IPBI
2022
C55.jpg.jpg