11
1
10
Kualitas Sari Jahe Sebagai Bahan Pembuatan Puding
Wijaya, Pande Made Krisna Angga
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.248
Denpasar
IPBI
2022
C95.jpg.jpg
Kualitas Bakso Berbahan Dasar Jamur Kancing
Saputro, Sefian Aldo Eko
Additional Author
mixed material
17.1.3.1.269
Denpasar
IPBI
2022
C99.jpg.jpg
Modifikasi Produk Churros Dengan Menggunakan Tepung Almond Dan Tepung Gandum Utuh
Kurniawan, Dea
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.274
Denpasar
IPBI
2022
T48.jpg.jpg
Kualitas Es Krim Dengan Campuran Jamu Beras Kencur
Ardita, I Kadek Oka
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.324
Denpasar
IPBI
2022
C141.jpg.jpg
Penggunaan Tepung Ubi Ungu Sebagai Pengganti Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kue Nastar
Wedana, I Gede Arta
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.262
Denpasar
IPBI
2022
C131.jpg.jpg
Kualitas Es Krim Vanila Dengan Penambahan Ekstrak Bunga Cempaka Putih
Udiyana, Kadek Vibhu Vidanta
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.246
Denpasar
IPBI
2022
C128.jpg.jpg
Kualitas Starter Sourdough Dengan Penambahan Sari Salak
Nataresa, I Wayan Bayu Banen
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.257
Denpasar
IPBI
2022
C127.jpg.jpg
Manisan Berbahan Dasar Bunga Kecombrang
Arianto, I Gede Ferry
Additional Author
mixed material
17.1.3.1.261
Denpasar
IPBI
2022
C120.jpg.jpg
Substitusi Tepung Beras Pada Pembuatan Cookies Kacang
Imanuella, Deatrik Tamaro
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.222
Denpasar
IPBI
2022
C106.jpg.jpg
Kualitas Cashew Biscotti Dengan Bahan Tepung Kulit Jeruk Manis (Citrus x Sinensis)
Susastrawan, I Gede
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.341
Denpasar
IPBI
2022
C36.jpg.jpg