53
1
10
The Visual Food Encyclopaedia
Fortin,Francois.
Primary Author
mixed material
2890378934
America
Jacques Fortin
1996
STPBI431.jpg
Food and Beverage Service (E-Book)
Lillicrap, Dennis
Primary Author
Cousins, John
Primary Author
mixed material
9781444112504
London
Dynamic Learning
2010
Web_capture_19-4-2022_18328_.jpeg.jpeg
Management of Food and Beverage Operations 5th
Ninemeier, Jack D
Primary Author
mixed material
978086612
Michigan
Educational Institute of the America Hotel&Motel Association
2010
STPBI138.jpg
Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Penjualan Di Food and Beverage Service Department Pada Saat Pandemi Covid 19 Di Hotel Alila Seminyak
Vriandari, Nyoman Dera Tri
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.008
Denpasar
IPBI
2022
T118.jpg.jpg
Peran Food & Beverage Service Pada Selasar Deli Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Pelayanan Jasa The Apurva Kempinski Bali Guna Meningkatkan Pendapatan
Putri, Ni Made Wulan Suryaning
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.102
Denpasar
IPBI
2022
T06.jpg.jpg
Penerapan Hygiene Sanitasi Terhadap Kualitas Pelayanan Food And Beverage Service Di Restaurant Hotel Sthala Ubud
Ambara, Dewa Gede
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.154
Denpasar
IPBI
2022
T27.jpg.jpg
Pemanfaatan Taking Order Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Pada Hotel Sinabung Hill Berastagi
Tarigan, Verel Dionisius
Additional Author
mixed material
18.1.3.1.017
Denpasar
IPBI
2022
T10.jpg.jpg
Pengolahan Meat Analogue Berbahan Plant-Based Pengganti Ayam
Ndouk, Tristan Antonio
Additional Author
mixed material
19.1.3.1.220
Denpasar
IPBI
2022
C103.jpg.jpg
Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Food Quality Terhadap Kepuasan Konsumen Radens Crispy Steak And Spicy Chicken Medan
Lim, Meilita
Additional Author
mixed material
18.2.1.1.042
Denpasar
IPBI
2022
P130.jpg.jpg
Analisis Menu A'la Carte Dengan Metode Menu Engineering Dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Pada Cafe Kopi Kota Canggu
Pandita, Gede Ari Pasek
Additional Author
mixed material
18.2.1.1.087
Denpasar
IPBI
2022
P85.jpg.jpg