Pariwisata dan Perhotelan

Edition

6

ISBN/ISSN

979-8433-42-0

Collation

viii + 192 ; 16 x 24 cm

Series Title

-

Call Number

338.479 Bag-p

Manajemen Keuangan dan Investasi Untuk Hotel dan Restoran

Manajemen Keuangan merupakan salah satu bidang yang sangat penting dalam mengelola sumber dana internal dan eksternal suatu hotel. Pengelolaan sumber dana yang baik akan meningkatkan nilai suatu ho…

Hotel General Manager Handbook

Edition

-

ISBN/ISSN

978-602-50098-0-8

Collation

xx, 172 hlm, 26 cm

Series Title

-

Call Number

647.940 Swa-h

Hotel and restaurant accounting

Edition

6

ISBN/ISSN

978-0-86612-349-5

Collation

xvi,425 pg; 23 cm

Series Title

-

Call Number

647.94.068 Cot-h c.2

The Hotel and Restaurant Business

Edition

6

ISBN/ISSN

0-442-01246-2

Collation

ix + 374 hlm ; 28 cm

Series Title

-

Call Number

338.4 Lun-t

Pastry Dalam Perhotelan

Edition

-

ISBN/ISSN

979-763-117-6

Collation

vi + 202 hlm ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

641.865 Suh-p

Hotel Courtsey : The Secret of 5 Star Hotel Courtsey

Edition

2

ISBN/ISSN

978-979-29-0512

Collation

xii + 132 hlm ; 19 cm

Series Title

-

Call Number

647.94 Suj-h

Hotel Courtesy : Kiat Praktis Etiket Perhotelan Dilengkapi Catatan Percakapan…

Edition

-

ISBN/ISSN

979-655-144-6

Collation

vii + 33 hlm ; 21 cm.

Series Title

-

Call Number

177.1 Ash-h

Housekeeping Hotel Floor Section

Edition

-

ISBN/ISSN

979-731-827-3

Collation

xiv + 210 hlm ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

648 Rum-h

Hotel Snackbar Panduan untuk Uji Kompetensi, Dilengkapi dengan Resep Snack da…

Edition

2

ISBN/ISSN

978-979-29-0753-7

Collation

x + 182 hlm ; 23 cm

Series Title

-

Call Number

647.94 Bar-h